Miele Al Balsamico
Una chicca. Utilizzo il miele di acacia della nostra collina, miscelandolo, a 30°, con la “Riserva” dell’Oro Nero di Gigi si ottiene un composto straordinario con profumi e sapori che racchiudono i piaceri degli accostamenti genuini e tipici delle nostre zone. Un binomio mai più cosi azzeccato poteva essere realizzato per accompagnare prevalentemente formaggi di varia stagionatura, o per la preparazione di dolci e biscotti.
Lo propongo in un orcio da 170 gr. con la possibilità di avere la sua scatolina.